Путешествие вкусовых рецепторов по Юньнани, Гуйчжоу и Сычуани: пряное искусство скрытых ресторанов Шанхая
На улице Удин в шумном городе Шанхай спрятан необычный ресторан. У него нет заметного номера двери, но его уникальная атмосфера и креативная еда заставляют людей чувствовать себя так, будто они находятся на празднике своих вкусовых рецепторов.
Как только заходишь в магазин, первое, что видишь – это собранная отовсюду стеклянная посуда и тщательно обработанные элементы дизайна, как будто ты на художественной выставке. Свет и музыка настраиваются под настроение гостей, создавая ощущение тепла и уюта дома. Каждая деталь раскрывает намерения и отношение владельца, создавая у людей ощущение, что это не просто ресторан, а место для отдыха и развлечений.
Здесь мы попробовали пряный вкус Юньнани, Гуйчжоу и Сычуани, а также уникальный вкус китайского и западного фьюжн. Хозяйка Flower Arm когда-то была татуировщиком. Из-за своей любви и изучения кухни она решила открыть этот ресторан, чтобы поделиться радостью еды с большим количеством людей. Она сочетает в себе остроту и остроту Юньнани, Гуйчжоу и Сычуани с кулинарными техниками Франции, Италии и Мексики, чтобы создать совершенно новый вкус. Каждое блюдо полно сюрпризов, позволяющих ощутить безграничные возможности китайской кухни.
Помимо вкусной еды, здесь также привлекают внимание ингредиенты. В магазине настаивают на заказе свежих ингредиентов каждые три дня, и некоторые из них являются особыми ингредиентами, уникальными для определенного места в Китае. Благодаря смелому новаторству шеф-повара эти ингредиенты сочетаются с незнакомым, но приятным вкусом. Мы попробовали вкусную еду, как никогда раньше, как будто были в приключении вкусовых рецепторов.
Помимо еды и ингредиентов, здесь незабываемая атмосфера. Узор на стене был нарисован вручную другом в течение нескольких недель, а текстура мраморной столешницы все еще интегрируется и трансформируется. Вогнутое и выпуклое зеркало на двери сияет яркими красками ночного Шанхая, добавляя этому месту загадочный и очаровательный колорит. Ресторан принимает только предварительные заказы и обслуживает только один прием гостей в день, чтобы каждый гость мог в полной мере насладиться едой и атмосферой здесь.
Глубокой ночью мы закончили этот восхитительный ужин. Просторная и тихая музыка и ленивый аромат, медленно доносившийся из угла, стали прекрасным завершением этой чудесной ночи. Этот ресторан — не только ресторан, но и арт-пространство, которое заставляет людей задерживаться. Это позволяет нам ощутить бесконечное очарование и новаторскую силу китайской кухни. Если вы также хотите испытать уникальное путешествие по вкусовым рецепторам, почему бы не приехать сюда, чтобы испытать его!
Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook
Indie123
Комментарии
Пока комментариев нет